Recept na tenhle koláč jsme našli v kuchařce Hovory s řezníkem a rychle se u nás zabydlel. V původním receptu je maso jehněčí, ale to se špatně shání a my si radši dáme i tak maso hovězí. Pokud chceme dát hovězímu masu nádech skopového, tak k němu přihodíme v průběhu dušení snítku rozmarýnu nebo tymiánu. Suroviny na 4 porce: 600 g mletého hovězího masa
Rubrika: Slané
Máte rádi slané? Tak zde naleznete recepty pouze na slaná jídla.
Slané koláče jsou u nás doma oblíbené. Všeobecně známý je quiche lorraine, ale ten u nás doma zas tolik nefrčí. Mnohem radši máme kombinaci brokolice, sýra s modrou plísní a slaniny. S náplněmi se dá čarovat podle obsahu lednice a momentální chuti. Suroviny na těsto (forma o průměru cca 28 cm): 200 g hladké mouky 100 g studeného másla špetka soli 3–4
Nejspíš každá rodina má ten svůj nejlepší bramborový salát, který se připravuje při speciálních příležitostech, jako jsou Vánoce či dědečkovy narozeniny. O moc častěji nejspíš ne… Co si budeme povídat, s bramborovým salátem je spousta práce a zamaže se asi všechno nádobí v kuchyni, ale ten výsledek stojí za to. Tady je recept, jak děláme ten náš salát my. Suroviny na
Recept na červenou zelnici jsme objevili v kuchařce Poklady klasické české kuchyně od Romana Vaňka. Nadšení z receptu však brzy vyprchalo, i když jsme se receptu drželi přesně, tak jsme nebyli schopní uvařit brambory do měkka. Když byly brambory i po hodině varu křupavé, tak nám došlo, že se někde stala chyba a recept nefunguje. A jak se říká, chybami se člověk
Pomazánka z krabích tyčinek, kdo by ji neznal. Je rychlá, jednoduchá a moc dobrá. Jen doporučujeme koupit dobré krabí tyčinky, my je kupujeme jedině v Lidlu (tohle není reklama). Zkoušeli jsme i jiné značky, ale ty rozhodně doporučit nemůžeme. Nedobré tyčinky tuhle skvělou pomazánku spolehlivě pošlou na dno propasti zapomnění. Suroviny na 4 porce: 1 balení krabích tyčinek 1