Pečem na to!Sháníte co udělat k narozeninám či svátku? Zkuste nějaký dezert.
Bílková bábovka se v naší rodině peče už dlouho a odkud recept přišel netušíme. Nicméně bábovka je skvělá, nadýchaná jako mech a s čokoládou a rozinkami nám nejvíc připomíná biskupský chlebíček. Kdo má rád oříšky, tak si do ní může přidat i ořechy nebo mandle. O tom, že je to skvělý pomocník na likvidaci zbývajících bílků ani nemluvíme. Pokud nám v průběhu roku
Na svatého Martina se u nás doma vždycky pekly svatomartinské rohlíčky. Recept na ně je úplně jednoduchý, i když se těsto tváří jako kynuté, tak nic nekyne a rohlíčky jsou hotové raz dva. Rohlíčky jsou dokonale křehké, měkoučké a nejsou vůbec přeslazené. Náplň můžeme požít jakoukoliv – od povidel, přes jablka a mák až po tvaroh. V případě tvarohu to musí být
Dýňová sezóna je v plném proudu a proto jsme oprášili mamčin recept na dýňové muffiny. Muffinky jsou díky dýni úžasně vláčné, voní perníkovým kořením a oříšky v nich tvoří příjemný křupavý element. Prostě dokonalé podzimní mlsání. Množství těsta je spíše na 12 velkých amerických muffinů. Z klasické formy s menšími košíčky máme 18 muffinů, ale to vůbec nevadí, protože se po nich vždycky
Je neděle ráno a kuchyní se line vůně čerstvě upečeného kynutého těsta, cukru, skořice a horké kávy. A kupodivu nikdo nemusel vstávat v pět hodin. Od chvíle, kdy jsme objevili genialitu kynutí za studena, se takhle rozmazlujeme docela často. A konečně jsme našli i oblíbený recept – tedy několik receptů, které jsme tak nějak pospojovali dohromady. Florentýně vděčíme za geniální nápad
Jablečný věnec je další stálice v naší kuchyni. Je to dobrý, rychlý a vláčný všednodenní dezert ke kávě. Na odměření surovin používáme kelímek od jogurtu a příprava těsta je úplně jednoduchá jako u muffin. Jelikož nemáme formu na věnec, tak používáme úplně obyčejnou formu na dort o průměru 25 cm a do středu postavíme prázdnou skleničku od malé svíčky z Ikea. Suroviny