Jablečné dezerty máme moc rádi, ale ten pravý recept na jablečné muffiny jsme hledali opravdu dlouho. Nakonec jsme ho našli u Kitchenette na blogu. V těhle muffinách je totiž všechno, co máme rádi – jablíčka, skořice, zázvor, křupavá kořeněná drobenka, mňam. V časové tísni by člověka svádělo drobenku vynechat, ale v tomhle případě by to byla obrovská chyba. Množství
Rubrika: Dezerty
Sháníte co udělat k narozeninám či svátku? Zkuste nějaký dezert.
Švestkový koláč byl u nás léta hodně opomíjený, těžko říct proč, když máme kynuté těsto opravdu rádi. Možná to chtělo jen najít ten správný recept, aby vrstva těsta nebyla příliš vysoká a suchá s dusivými okraji. A přesně takový recept jsme našli u pana Cuketky na blogu. Recept prošel drobnými úpravami, aby seděl do naší koláčové formy. Při zadělávání se může
Cuketový perník alias cuperník je další z našich rodinných receptů, který jsme převzali od mamky. Receptů, kam se dá schovat cuketa totiž není nikdy dost. Cuketa je vůbec zvláštní zelenina, sama o sobě je skoro bez chuti, ale velmi ochotně do sebe přijímá jiné chutě. Díky tomu se dá použít do sladkých i slaných jídel, a to nás na
Melounová granita je vlastně ovocná ledová tříšť, takže je úplně ideální jako osvěžení do horkých letních dnů. My máme nejraději melounovou, protože meloun je osvěžující sám o sobě, takže granita člověka osvěží dvojnásob. Jen tedy doporučujeme koupit meloun bez pecek, protože jinak musíme meloun pěkně ručně vypeckovat. Použít se samozřejmě dá i jiné ovoce, určitě budou fungovat
Bábovky se u nás těší velké oblibě a tahle čokoládová s třešněmi je jedna z našich nejoblíbenějších. Původní recept našla mamka v jedné z prvních kuchařek od Dr. Oetkera, ale v průběhu let se do receptu vloudilo pár změn, které jsme si sem zapsali. Bábovka je tak akorát sladká, příjemně čokoládová a díky třešním je vláčná, že to není žádná dusivka. Suroviny na