Rubriky
Oběd Slané Teplé Večeře

Gratinovaná kapusta

Tip na gratinovanou kapustu jsme dostali od kamarádky, která našla recept v časopisu Apetit. Recept v naší kuchyni časem prošel drobnými kosmetickými úpravami, tak jsme si ho radši sepsali. V téhle podobě je totiž i podezřelá potravina jako kapusta vynikající, čemuž výrazně pomáhá anglická slanina. Suroviny na 4 porce: 150 g anglické slaniny 1/2 hlávky kapusty 1 středně velká

Rubriky
Oběd Slané Teplé Večeře

Pastýřský koláč

Recept na tenhle koláč jsme našli v kuchařce Hovory s řezníkem a rychle se u nás zabydlel. V původním receptu je maso jehněčí, ale to se špatně shání a my si radši dáme i tak maso hovězí. Pokud chceme dát hovězímu masu nádech skopového, tak k němu přihodíme v průběhu dušení snítku rozmarýnu nebo tymiánu. Suroviny na 4 porce: 600 g mletého hovězího masa

Rubriky
Dezerty Sladké Studené Svačina

Koláčky z majolky

Neznáme nic, co by provonělo byt líp než čerstvě upečené kynuté koláčky. A taky neznáme nikoho, kdo by je neměl rád. Jen v typu oblíbené náplně se nejspíš nikdy neshodneme… Suroviny na těsto (22 větších koláčů): 500 g hladké mouky 100 g majonézy  1 celé vejce + 1 žloutek 2 polévkové lžíce cukru  1/2 kostky kvasnic  250