Pečem na to!Zde naleznete všechny zveřejněné recepty od Pečem na to!
Občas se stane, že pečivo z chlebníku přímo záhadně zmizí a není čas ani na přípravu omládku ani na klasické kynutí. To nám pak vždycky vytrhnou trn z paty tyhle rychlé domácí rohlíky, které jsme našli na instagramu Markéty v troubě. Jejich příprava od zadělání těsta po vytažení voňavých rohlíků z trouby nezabere ani hodinu a jsou vynikající. Nejlepší jsou samozřejmě čerstvé,
Obrázky těhle krásných a fotogenických sušenek jsme zaregistrovali už dávno, ale docela dlouho trvalo, než jsme se odhodlali je vyzkoušet. Podle fotky by totiž člověk řekl, že to bude složité… kupodivu vůbec ne. Nejsympatičtější recept jsme našli na Pěkně vypečeném blogu a byla to dobrá volba. Všechny ingredience na těsto máme vždycky doma a cookiesky jsou příjemně kakaové,
Sice jsme knedlíky nazvali podle jahodové náplně, ale možná by bylo výstižnější říkat jim “tvarohové”. V těstě je totiž tolik tvarohu, že je div, že drží pohromadě. Recept jsme našli na stránkách Kuchařky pro dceru a od té doby prakticky jiné ovocné knedlíky neděláme. Je velmi důležité použít správný tvaroh a to tvaroh balený v kostce, nikoliv ve vaničce!
Copak to je? To je naprosto skvělá věc do polévky, kterou jsme objevili na dovolené v Rakousku. V restauraci jsme si objednali polévku s jazykolomným jménem Kaspressknödelsuppe. Donesli nám malinkatý kastrůlek i s pokličkou, který byl naplněný silným hovězím vývarem a v něm plavaly dva poměrně velké voňavé knedlíky plné sýra. Polévka nám tak chutnala, že jsme hned začali pátrat po receptu a nakonec
Od té doby, co jsme se naučili péct kváskový chléb, už pečivo téměř nekupujeme. Když chceme změnu, tak si upečeme třeba tyhle houstičky se špaldovou moukou. Housky pleteme z jednoho pramene, ale úplně krásně se dají zaplést i klasicky ze tří pramenů. Návodů na pletení housek je na internetu spousta. Z uvedeného množství těsta upečeme 12 housek. Nejraději