Wool roll bread neboli vlněná roláda získala svůj název podle toho, že po upečení vypadá jako smotané klubíčko vlněné příze. V podstatě nejde o nic jiného, než o variaci na závin z kynutého těsta. Ale to vůbec nevadí, vypadá to dobře a návštěvy valí bulvy. Recept jsme našli na blogu Pradobroty, jen jsme zvětšili množství náplně, protože kynuté buchty máme rádi
Rubrika: Svačina
Svačina je důležitá. Ideálně 2x denně. Vyzkoušejte nové recepty…
Pomazánka ze sušených rajčat a ricotty v naší kuchyni vznikla tak trochu omylem, ale díky za ten omyl. Je to asi ta nejjednodušší a nejrychlejší pomazánka, kterou ve svém repertoáru máme. Inspiraci na tuhle dobrotu jsme načerpali u Karolíny Four, jenže jak to tak bývá, v lednici bylo něco trochu jiného než v původním receptu. Takže jsme použili, co bylo po ruce
Bílková bábovka se v naší rodině peče už dlouho a odkud recept přišel netušíme. Nicméně bábovka je skvělá, nadýchaná jako mech a s čokoládou a rozinkami nám nejvíc připomíná biskupský chlebíček. Kdo má rád oříšky, tak si do ní může přidat i ořechy nebo mandle. O tom, že je to skvělý pomocník na likvidaci zbývajících bílků ani nemluvíme. Pokud nám v průběhu roku
Dýňová sezóna je v plném proudu a proto jsme oprášili mamčin recept na dýňové muffiny. Muffinky jsou díky dýni úžasně vláčné, voní perníkovým kořením a oříšky v nich tvoří příjemný křupavý element. Prostě dokonalé podzimní mlsání. Množství těsta je spíše na 12 velkých amerických muffinů. Z klasické formy s menšími košíčky máme 18 muffinů, ale to vůbec nevadí, protože se po nich vždycky
Je neděle ráno a kuchyní se line vůně čerstvě upečeného kynutého těsta, cukru, skořice a horké kávy. A kupodivu nikdo nemusel vstávat v pět hodin. Od chvíle, kdy jsme objevili genialitu kynutí za studena, se takhle rozmazlujeme docela často. A konečně jsme našli i oblíbený recept – tedy několik receptů, které jsme tak nějak pospojovali dohromady. Florentýně vděčíme za geniální nápad