Rubriky
Oběd Slané Teplé Večeře

Zelnice

Recept na červenou zelnici jsme objevili v kuchařce Poklady klasické české kuchyně od Romana Vaňka. Nadšení z receptu však brzy vyprchalo, i když jsme se receptu drželi přesně, tak jsme nebyli schopní uvařit brambory do měkka. Když byly brambory i po hodině varu křupavé, tak nám došlo, že se někde stala chyba a recept nefunguje. A jak se říká, chybami se člověk

Rubriky
Slané Studené Svačina Večeře

Pomazánka z krabích tyčinek

Pomazánka z krabích tyčinek, kdo by ji neznal. Je rychlá, jednoduchá a moc dobrá. Jen doporučujeme koupit dobré krabí tyčinky, my je kupujeme jedině v Lidlu (tohle není reklama). Zkoušeli jsme i jiné značky, ale ty rozhodně doporučit nemůžeme. Nedobré tyčinky tuhle skvělou pomazánku spolehlivě pošlou na dno propasti zapomnění. Suroviny na 4 porce: 1 balení krabích tyčinek 1

Rubriky
Oběd Slané Teplé Večeře

Domácí pizza

Pizza z kamenné pece? Té se asi žádná domácí nevyrovná, ale snažíme se jí alespoň přiblížit. Zatím nejlepší výsledky máme s tímhle úplně jednoduchým těstem, které je rychlé na přípravu a krásně se s ním pracuje. Další krok k úspěchu je pizzu nepřeplňovat, surovin na vrch dát méně, ale kvalitních. A velkým pomocníkem jsou perforované plechy na pizzu (značka neznámá), které