Rubriky
Oběd Slané Teplé Večeře

Polévka z červené čočky

Polévka z červené čočky je výborná, hustá, kořeněná polévka, díky které si bezbolestně splníme bobříka na zvýšené množství luštěnin v jídelníčku. Polévku zahustí částečně rozmixovaná čočka, takže je taky bez lepku. Tahle voňavá polévka se lžící zakysané smetany se výborně hodí jako lehčí večeře, která člověka zasytí a navíc je rychle hotová, protože červená čočka je vařená mnohem

Rubriky
Oběd Sladké Teplé Večeře

Zapečené palačinky s tvarohem

Zapečené palačinky s tvarohem a ovocem vznikly tak nějak náhodou, když jsme dělali jarní čistku v lednici a v mrazáku. Najednou bylo potřeba zpracovat zbytek mraženého ovoce a nějaké mléčné výrobky, kterým se blížil konec trvanlivosti. Takové věci nevyhazujeme, ale dbáme na to, aby prošly tepelnou úpravou.Pro inspiraci jsme nakoukli ke Garden and kitchen a recept na její zapečené palačinky jsme si

Rubriky
Slané Studené Svačina Večeře Velikonoce

Vajíčková pomazánka

Vajíčková pomazánka je jako stvořená pro likvidaci velikonočních vajec, která si koledníci přinesou z pomlázky.  Určitě se může připravit i jindy během roku, ale my ji máme tak spojenou s Velikonoci, že nás jindy prostě nenapadne. Když si tady uložíme recept, tak nás to třeba popostrčí ji udělat častěji, protože je vážně vynikající a je škoda na ni zapomínat.

Rubriky
Oběd Slané Teplé Večeře

Pečené kuře na cibuli s jablky

Pečené kuře na cibuli s jablky známe od mamky a konečně jsme z ní vyloudili recept. Maso upečené na cibuli s jablky je velká dobrota a práce je s tím minimální. Výsledná chuť je trochu nasládlá, ale to my máme rádi. Nejlepší je, že se takto dá připravit nejen kuře, ale i králičí pečeně nebo vepřové plátky. Suroviny na 4 porce: 4

Rubriky
Oběd Slané Teplé Večeře

Vepřové dušené v mrkvi

Vepřové dušené v mrkvi, strašák ze školních jídelen. Dodnes si pamatujeme, jak nás kuchařky vracely ke stolu, abychom snědli alespoň maso a odmítaly si od nás vzít talíře, dokud ta šlichta z talíře nezmizela. Léta jsme se pak dušené mrkvi vyhýbali jak čert kříži.Nakonec jsme dušenému masu v mrkvi dali šanci díky Kuchařce pro dceru a od té doby je