Sekaná pečeně je jeden z receptů, které jsme se snažili získat od mamky. Jenže její odpověď, že ona jí dělá od oka, nebyla úplně uspokojivá. Tak jsme se obrátili na Florentýnu, které při přípravě masa důvěřujeme skoro jako vlastní matce. Na blogu Kuchařky pro dceru jsme našli recept na sekanou, kterou se nebojíme předložit k obědu ani mlsné
Štítek: Černý pepř
Zde naleznete recepty obsahující tuto surovinu.
Šunkofleky jsou taková klasika, že je snad ani nemusíme představovat. Je to další z našich oblíbených všednodenních večeří, které jsou nenáročné na přípravu a než se zapečou, tak uklidíme kuchyni. Šunkofleky se taky dají docela elegantně schovat do krabičky na oběd následující den. Nejradši k nim máme kyselou okurku nebo nakládanou červenou řepu. Suroviny na 4 porce: 250
Slaný cuketový koláč alias cukeťák děláme vždycky, když mamky zahrádka začne v létě chrlit cukety ve velkém. Tenhle koláč je totiž děsně dobrý a navíc se v něm dají upotřebit i přerostlé cukety, které nějakým nedopatřením unikly pozornosti při průběžné kontrole. Tenhle recept máme od mamky a i když to není nic nového pod sluncem, tak si ho sem uložíme pro strýčka
Quesadilla je tortillová placka naplněná různými dobrotami se spoustou sýra, přehnutá napůl a zapečená (jakýmkoliv způsobem). Dá se do ní schovat ledacos, klidně i zbytek kuřecího masa od oběda, boloňská omáčka, zbytky různých sýrů nebo zeleniny… My jsme tentokrát použili recept na sýrové quesadilly, které známe od Florentýny z webu Kuchařka pro dceru. Doporučujeme vyzkoušet i náš oblíbený dresing.
Receptů na nenáročné večeře není nikdy dost. A pokud při tom zpracujeme nějaké zbytky a přebytky z lednice, tak je to bonus navíc. Tyhle plněné brambory jsme našli na stránkách Kuchařky pro dceru, tedy spíš jejich základní verzi a k tomu pěknou hromadu možností, jak je ještě vylepšit. My do nich schováváme ledacos – místo cibule se dá použít pórek nebo