Rubriky
Dezerty Sladké Snídaně Studené Svačina

Čokoládová bábovka s třešněmi

Bábovky se u nás těší velké oblibě a tahle čokoládová s třešněmi je jedna z našich nejoblíbenějších. Původní recept našla mamka v jedné z prvních kuchařek od Dr. Oetkera, ale v průběhu let se do receptu vloudilo pár změn, které jsme si sem zapsali. Bábovka je tak akorát sladká, příjemně čokoládová a díky třešním je vláčná, že to není žádná dusivka. Suroviny na

Rubriky
Dezerty Sladké Snídaně Studené Svačina

Muffiny s jahodami a rebarborou

Sezóna rebarbory je krátká, proto si jí musíme pořádně užít a přebytky zamrazit. Nejlepší je rebarbora v kombinaci s voňavými jahodami a když se ovoce schová do sladkého těsta, tak je na světě vláčná, osvěžující svačinka. Muffinky jsou vynikající a s trochou cviku (a nakrájeným ovocem v mrazáku) jsou hotové za 30 minut. Recept máme opět od Florentýny. Pokud máte rádi muffiny jako

Rubriky
Dezerty Sladké Snídaně Studené Svačina

Bábovka z čokolády Margot

Jednou za čas se k nám do spíže zatoulá čokoláda Margot – obvykle ji obsahují mikulášské, velikonoční a narozeninové balíčky, znáte to. Což o to, my máme margotku rádi, jenže je tak strašně sladká, že si ji musíme něčím naředit… třeba šlehačkovou bábovkou. Recept na tuhle rychlou hrnkovou bábovku máme od mamky a pečeme ji pokaždé, když se u nás

Rubriky
Dezerty Sladké Snídaně Studené Svačina Velikonoce

Velikonoční beránek

Když jsou ty Velikonoce, tak jsme si upekli beránka. Obvykle pečeme beránka tvarohového, ale nečekaně přišel požadavek na “něco s citrónem”. Volba padla na citronovou bábovku od Martiny (Mamachef), jen jsme si trochu upravili suroviny podle aktuálních zásob (alá Jiří Babica). Těsta je akorát do formy na beránka od Tescomy a nebo se dá použít menší forma

Rubriky
Dezerty Sladké Snídaně Studené Svačina

Borůvkový koláč s tvarohem

Recept na tenhle skvělý koláč máme od mamky. Kombinace křehkého těsta, tvarohu, ovoce a drobenky je prostě boží (chuť dětství, znáte to). Nejlepší je koláč s drobnějším ovocem jako jsou borůvky, maliny, ostružiny nebo mix s rybízem. Větší kousky ovoce jako švestky nebo meruňky nám pasují spíš ke kynutému těstu. My jsme tentokrát pekli koláč borůvkový, protože se