Neznáme nic, co by provonělo byt líp než čerstvě upečené kynuté koláčky. A taky neznáme nikoho, kdo by je neměl rád. Jen v typu oblíbené náplně se nejspíš nikdy neshodneme… Suroviny na těsto (22 větších koláčů): 500 g hladké mouky 100 g majonézy 1 celé vejce + 1 žloutek 2 polévkové lžíce cukru 1/2 kostky kvasnic 250
Štítek: Máslo
Zde naleznete recepty obsahující tuto surovinu.
Slané koláče jsou u nás doma oblíbené. Všeobecně známý je quiche lorraine, ale ten u nás doma zas tolik nefrčí. Mnohem radši máme kombinaci brokolice, sýra s modrou plísní a slaniny. S náplněmi se dá čarovat podle obsahu lednice a momentální chuti. Suroviny na těsto (forma o průměru cca 28 cm): 200 g hladké mouky 100 g studeného másla špetka soli 3–4
Receptových variací na muffiny existuje asi milion. Naprosto tomu rozumíme. Jsou rychlé a jednoduché na přípravu, dá se do nich schovat ovoce, čokoláda, oříšky či zbytek kompotu. Díky tomu jsou šťavnaté, ale zároveň se dají vzít jen tak do ruky na svačinu. Nejlepší jsou muffiny čerstvé, ale dají se bez větších ztrát na kvalitě i zamrazit. Proto je