Rubriky
Oběd Slané Teplé Večeře

Bramboračka

Bramboračka k podzimu neodmyslitelně patří. Zahřeje jak na duši, tak v bříšku. My máme bramboračku rádi hustou, že v ní skoro stojí lžíce a vydá za hlavní chod. Navíc je to na suroviny poměrně nenáročná záležitost, protože i když máme pocit, že jsme doma jak u snědeného krámu, tak na bramboračku se ta trocha trvanlivé zeleniny vždycky najde. Sušenými houbami nás

Rubriky
Oběd Sladké Teplé Večeře

Tvarohový nákyp s jablky

Tvarohový nákyp je takový vznosnější název pro zapečené nudle s tvarohem. Aby to nebyla úplná nuda, tak jsme nákyp začali vylepšovat rozinkami a k rozinkám se přirozeně hodí i jablka. Jablka nákypu dodají na šťavnatosti a chuťově je pak mnohem zajímavější, obzvlášť, když jsou jablíčka trochu nakyslá. Nákyp je méně sladký, abychom si ho na závěr mohli ozdobit půvabným cukrovým

Rubriky
Dezerty Sladké Snídaně Studené Svačina

Skořicoví šneci

Je neděle ráno a kuchyní se line vůně čerstvě upečeného kynutého těsta, cukru, skořice a horké kávy. A kupodivu nikdo nemusel vstávat v pět hodin. Od chvíle, kdy jsme objevili genialitu kynutí za studena, se takhle rozmazlujeme docela často. A konečně jsme našli i oblíbený recept – tedy několik receptů, které jsme tak nějak pospojovali dohromady. Florentýně vděčíme za geniální nápad

Rubriky
Dezerty Sladké Snídaně Studené Svačina

Jablečné muffiny

Jablečné dezerty máme moc rádi, ale ten pravý recept na jablečné muffiny jsme hledali opravdu dlouho. Nakonec jsme ho našli u Kitchenette na blogu. V těhle muffinách je totiž všechno, co máme rádi – jablíčka, skořice, zázvor, křupavá kořeněná drobenka, mňam. V časové tísni by člověka svádělo drobenku vynechat, ale v tomhle případě by to byla obrovská chyba.  Množství

Rubriky
Oběd Slané Teplé Večeře

Brambory Hasselback

Když se letos mamce na zahradě urodily domácí bio brambory a k tomu všechny skoro stejně velké, byly brambory Hasselback jasná volba. Ochucené, na tenké plátky nakrájené a pečené brambory jsou výborné. Začátek přípravy je sice trochu pracnější, ale pak už se vlastně dělají sami. Tahle jídla z jednoho pekáčku máme prostě rádi. Suroviny na 4 porce: 8 větších