Recept na tenhle skvělý koláč máme od mamky. Kombinace křehkého těsta, tvarohu, ovoce a drobenky je prostě boží (chuť dětství, znáte to). Nejlepší je koláč s drobnějším ovocem jako jsou borůvky, maliny, ostružiny nebo mix s rybízem. Větší kousky ovoce jako švestky nebo meruňky nám pasují spíš ke kynutému těstu. My jsme tentokrát pekli koláč borůvkový, protože se
Štítek: Mléko
Zde naleznete recepty obsahující tuto surovinu.
Receptů na citronový chlebíček jsme vyzkoušeli opravdu hodně a byl to běh na dlouhou trať. Nikdy to nebylo ono. Jednou byl suchý, že by se s ním člověk zadusil, podruhé v něm bylo tolik másla, že ho těsto ani neudrželo, nebo byl příliš sladký a málo citronový. Tak jsme si nakonec z každého receptu vzali jen to dobré a upekli si
Recept na tenhle koláč jsme našli v kuchařce Hovory s řezníkem a rychle se u nás zabydlel. V původním receptu je maso jehněčí, ale to se špatně shání a my si radši dáme i tak maso hovězí. Pokud chceme dát hovězímu masu nádech skopového, tak k němu přihodíme v průběhu dušení snítku rozmarýnu nebo tymiánu. Suroviny na 4 porce: 600 g mletého hovězího masa
Neznáme nic, co by provonělo byt líp než čerstvě upečené kynuté koláčky. A taky neznáme nikoho, kdo by je neměl rád. Jen v typu oblíbené náplně se nejspíš nikdy neshodneme… Suroviny na těsto (22 větších koláčů): 500 g hladké mouky 100 g majonézy 1 celé vejce + 1 žloutek 2 polévkové lžíce cukru 1/2 kostky kvasnic 250
Receptových variací na muffiny existuje asi milion. Naprosto tomu rozumíme. Jsou rychlé a jednoduché na přípravu, dá se do nich schovat ovoce, čokoláda, oříšky či zbytek kompotu. Díky tomu jsou šťavnaté, ale zároveň se dají vzít jen tak do ruky na svačinu. Nejlepší jsou muffiny čerstvé, ale dají se bez větších ztrát na kvalitě i zamrazit. Proto je