Pečem na to!Zde naleznete recepty obsahující tuto surovinu.
Vosí hnízda nebo včelí úly? U nás je to trochu schizofrenní záležitost, cukroví říkáme vosí hnízda, ale formička má jednoznačně tvar včelího úlu. Tak jako tak je to naše úplně nejoblíbenější nepečené vánoční cukroví. Vosí hnízda plníme bílkovým krémem, který je ovoněný rumem… spoustou rumu. Suroviny na těsto (cca 40 kousků dle velikosti formičky): Suroviny na krém:
Kokosky jsou taková naše záchrana, když po pečení cukroví zbydou bílky. Recept na úplně jednoduché kokosky ze tří surovin máme z blogu Kuchařky pro dceru. Je to čestná výjimka, protože jinak nedáme dopustit na naše rodinné recepty. Jenže zrovna kokosky u nás nikdy moc nefrčely, takže se rodinný recept jaksi nedochoval. Ale vůbec to nevadí, protože tyhle kokosky
Bez vanilkových rohlíčků by u nás nebyly Vánoce, rohlíčky prostě musí být i kdyby trakaře padaly. U nás doma se vždycky dělaly rohlíčky oříškové s vanilkovým kabátkem. Postupem času jsme začali přidávat malou špetku citronové kůry, která se v rohlíčcích témeř ztratí, neruší, ale přidá jim na zajímavosti. Citronová kůra se dá úplně vynechat a pak je to zase náš snad
Perníčky… bez nich by nebyly Vánoce. My děláme klasické, které se musí rozležet. Sice existuje spousta receptů na perníčky, které jsou měkké hned, ale to není ono. Rozleželé prostě chutnají lépe. Recept máme od sestrušky, která ho vyladila k dokonalosti. Perníčků je z jedné dávky opravdu hodně, takže pečeme obvykle z půl dávky. Celou dávku těsta děláme jen
Je neděle ráno a kuchyní se line vůně čerstvě upečeného kynutého těsta, cukru, skořice a horké kávy. A kupodivu nikdo nemusel vstávat v pět hodin. Od chvíle, kdy jsme objevili genialitu kynutí za studena, se takhle rozmazlujeme docela často. A konečně jsme našli i oblíbený recept – tedy několik receptů, které jsme tak nějak pospojovali dohromady. Florentýně vděčíme za geniální nápad