Rubriky
Dezerty Sladké Studené Svačina

Wool roll bread

Wool roll bread neboli vlněná roláda získala svůj název podle toho, že po upečení vypadá jako smotané klubíčko vlněné příze. V podstatě nejde o nic jiného, než o variaci na závin z kynutého těsta. Ale to vůbec nevadí, vypadá to dobře a návštěvy valí bulvy. Recept jsme našli na blogu Pradobroty, jen jsme zvětšili množství náplně, protože kynuté buchty máme rádi

Rubriky
Dezerty Sladké Studené

Svatomartinské rohlíčky

Na svatého Martina se u nás doma vždycky pekly svatomartinské rohlíčky. Recept na ně je úplně jednoduchý, i když se těsto tváří jako kynuté, tak nic nekyne a rohlíčky jsou hotové raz dva. Rohlíčky jsou dokonale křehké, měkoučké a nejsou vůbec přeslazené. Náplň můžeme požít jakoukoliv – od povidel, přes jablka a mák až po tvaroh. V případě tvarohu to musí být

Rubriky
Dezerty Sladké Snídaně Studené Svačina

Skořicoví šneci

Je neděle ráno a kuchyní se line vůně čerstvě upečeného kynutého těsta, cukru, skořice a horké kávy. A kupodivu nikdo nemusel vstávat v pět hodin. Od chvíle, kdy jsme objevili genialitu kynutí za studena, se takhle rozmazlujeme docela často. A konečně jsme našli i oblíbený recept – tedy několik receptů, které jsme tak nějak pospojovali dohromady. Florentýně vděčíme za geniální nápad