Pečem na to!Hledáte recept na dobrý oběd? Zkuste to zde.
Rýžový nákyp je díky školním jídelnám hodně opomíjené jídlo. Nikdy nás nepřestane udivovat, jak dokáže školní jídelna změnit dobré jídlo na “cosi nedobrého” – čest všem výjimkám. My měli nákyp vždycky rádi a reputaci mu zachraňovala babička. Jenže ta ho vždycky dělala od oka. Naštěstí jsme našli tenhle skvělý recept na stránkách Kuchařky pro dceru a už
Slaný cuketový koláč alias cukeťák děláme vždycky, když mamky zahrádka začne v létě chrlit cukety ve velkém. Tenhle koláč je totiž děsně dobrý a navíc se v něm dají upotřebit i přerostlé cukety, které nějakým nedopatřením unikly pozornosti při průběžné kontrole. Tenhle recept máme od mamky a i když to není nic nového pod sluncem, tak si ho sem uložíme pro strýčka
Sice jsme knedlíky nazvali podle jahodové náplně, ale možná by bylo výstižnější říkat jim “tvarohové”. V těstě je totiž tolik tvarohu, že je div, že drží pohromadě. Recept jsme našli na stránkách Kuchařky pro dceru a od té doby prakticky jiné ovocné knedlíky neděláme. Je velmi důležité použít správný tvaroh a to tvaroh balený v kostce, nikoliv ve vaničce!