Rubriky
Oběd Slané Teplé Večeře

Zapečené rybí filé

Zapečené rybí filé s ochucenou křupavou krustičkou je jeden z mála rybích receptů, které děláme docela často. Asi to bude souviset i s tím, že ve filetách z tresky nejsou skoro žádné kosti. A navíc je tenhle recept opravdu chutný, relativně snadný na přípravu a filé se před použitím ani nemusí rozmrazovat. Inspiraci jsme tentokrát čerpali v Kuchařce pro dceru. Na zapečené filé používáme

Rubriky
Cukroví Dezerty Sladké Studené

Domácí sušenky Esíčka

Domácí sušenky alá Esíčka by asi bylo přesnější. Nám z toho sice vylezly kytičky, ale to vůbec nevadí, protože tady jde hlavně o chuť. A tyhle skořicové a kakaové domácí sušenky jsou prostě boží. Recept máme od mamky, ale trochu jsme si prohráli s dochucením, takže se sušenky Esíčkům opravdu hodně podobají, hlavně když se stihnou aspoň trochu rozležet. Kdybychom měli

Rubriky
Oběd Slané Teplé Večeře

Zapečené noky s rajčatovou omáčkou

Zapečené noky s rajčatovou omáčkou jsou náš letošní objev sezóny. Na recept jsme náhodou narazili na blogu u My Cooking Diary a je to vynikající záležitost. Navíc receptů, kam se schová cuketa a případně nějaké to přezrálé rajče, není nikdy dost. S rajčatovou omáčkou se dá různě čarovat dle stavu lednice a momentální chuti, my jsme si trochu poupravili suroviny podle

Rubriky
Oběd Teplé Večeře

Krémové hráškové risotto

Krémové hráškové risotto je jedna z našich oblíbených nouzových večeří, když je málo času a domácí zásoby čerstvých potravin se tenčí. Pokud máme větší hlad, tak není problém k rissotu v mezičase udělat na pánvi nebo na grilu přírodní kuřecí plátek. Většinou nám ale bohatě stačí hráškové risotto bez masa.S receptem na krémové risotto se dá různě experimentovat, jen

Rubriky
Dezerty Sladké Snídaně Studené Svačina

Dvoubarevná rybízová buchta

Dvoubarevná rybízová buchta je další jednoduchý koláč, který je ideální na léto, protože je rychlý a kyselkavý rybíz je příjemně osvěžující. Recept jsme našli na stránce Maminčiny recepty a rozhodně stojí za vyzkoušení.Rozpis surovin je v tomhle případě na klasický velký plech, na koláč do kulaté formy o průměru cca 26 cm stačí množství surovin vydělit dvěma.  Suroviny na