Rubriky
Oběd Slané Teplé Večeře

Zapečené rybí filé

Zapečené rybí filé s ochucenou křupavou krustičkou je jeden z mála rybích receptů, které děláme docela často. Asi to bude souviset i s tím, že ve filetách z tresky nejsou skoro žádné kosti. A navíc je tenhle recept opravdu chutný, relativně snadný na přípravu a filé se před použitím ani nemusí rozmrazovat. Inspiraci jsme tentokrát čerpali v Kuchařce pro dceru. Na zapečené filé používáme

Rubriky
Oběd Slané Teplé Večeře

Zapečené noky s rajčatovou omáčkou

Zapečené noky s rajčatovou omáčkou jsou náš letošní objev sezóny. Na recept jsme náhodou narazili na blogu u My Cooking Diary a je to vynikající záležitost. Navíc receptů, kam se schová cuketa a případně nějaké to přezrálé rajče, není nikdy dost. S rajčatovou omáčkou se dá různě čarovat dle stavu lednice a momentální chuti, my jsme si trochu poupravili suroviny podle

Rubriky
Oběd Teplé Večeře

Krémové hráškové risotto

Krémové hráškové risotto je jedna z našich oblíbených nouzových večeří, když je málo času a domácí zásoby čerstvých potravin se tenčí. Pokud máme větší hlad, tak není problém k rissotu v mezičase udělat na pánvi nebo na grilu přírodní kuřecí plátek. Většinou nám ale bohatě stačí hráškové risotto bez masa.S receptem na krémové risotto se dá různě experimentovat, jen

Rubriky
Slané Studené Svačina Večeře Velikonoce

Vaječná tlačenka

Vaječná tlačenka je takové správné retro. Většinou je v kurzu po Velikonocích, kdy se do tlačenky elegantně schovají vykoledovaná vejce. Ale u nás se dělá celoročně, kdykoliv je chuť na něco lehce kyselého. Někdy ji dáváme i na chlebíčky, aby byla změna od klasických šunkových se salátem.Příprava je jednoduchá, jen musíme počítat s časem, aby tlačenka stihla pěkně zatuhnout. Potom

Rubriky
Slané Studené Svačina Večeře

Tuňáková pomazánka

Tuňáková pomazánka je chronicky známá, jednoduchá a super rychlá. Proto je ideální jako rychlá večeře nebo občerstvení, když se blíží nečekaná návštěva. Suroviny na 2 porce: 1 velká konzerva tuňáka v oleji (cca 150 g) 100 g krémového sýra (lučina, palouček) 1 malá cibule citrónová šťáva pepř sůl Postup: Cibuli nakrájíme na drobno a v cedníku ji spaříme dostatečným