Rubriky
Dezerty Sladké Studené Svačina

Třešňová bublanina

Tato třešňová bublanina je lehoučká jako peříčko. Není to žádná hutná dusivá buchta, ale piškotová bublanina, která se jen rozplyne na jazyku. A přesně tuto nám vždycky pekla mamka. My máme bublaninu neodmyslitelně spojenou s třešněmi nebo s třešňovým kompotem. Mokřejší ovoce moc nedoporučujeme, protože by se kolem něj piškotové těsto mohlo rozmočit.  Suroviny na těsto (forma o průměru

Rubriky
Oběd Slané Teplé Večeře

Polévka z červené čočky

Polévka z červené čočky je výborná, hustá, kořeněná polévka, díky které si bezbolestně splníme bobříka na zvýšené množství luštěnin v jídelníčku. Polévku zahustí částečně rozmixovaná čočka, takže je taky bez lepku. Tahle voňavá polévka se lžící zakysané smetany se výborně hodí jako lehčí večeře, která člověka zasytí a navíc je rychle hotová, protože červená čočka je vařená mnohem

Rubriky
Oběd Sladké Teplé Večeře

Zapečené palačinky s tvarohem

Zapečené palačinky s tvarohem a ovocem vznikly tak nějak náhodou, když jsme dělali jarní čistku v lednici a v mrazáku. Najednou bylo potřeba zpracovat zbytek mraženého ovoce a nějaké mléčné výrobky, kterým se blížil konec trvanlivosti. Takové věci nevyhazujeme, ale dbáme na to, aby prošly tepelnou úpravou.Pro inspiraci jsme nakoukli ke Garden and kitchen a recept na její zapečené palačinky jsme si