Rubriky
Cukroví Sladké Studené

Vanilkové rohlíčky

Bez vanilkových rohlíčků by u nás nebyly Vánoce, rohlíčky prostě musí být i kdyby trakaře padaly. U nás doma se vždycky dělaly rohlíčky oříškové s vanilkovým kabátkem. Postupem času jsme začali přidávat malou špetku citronové kůry, která se v rohlíčcích témeř ztratí, neruší, ale přidá jim na zajímavosti. Citronová kůra se dá úplně vynechat a pak je to zase náš snad

Rubriky
Cukroví Sladké Studené

Perníčky

Perníčky… bez nich by nebyly Vánoce. My děláme klasické, které se musí rozležet. Sice existuje spousta receptů na perníčky, které jsou měkké hned, ale to není ono. Rozleželé prostě chutnají lépe. Recept máme od sestrušky, která ho vyladila k dokonalosti.  Perníčků je z jedné dávky opravdu hodně, takže pečeme obvykle z půl dávky. Celou dávku těsta děláme jen

Rubriky
Oběd Slané Teplé Večeře

Bramboračka

Bramboračka k podzimu neodmyslitelně patří. Zahřeje jak na duši, tak v bříšku. My máme bramboračku rádi hustou, že v ní skoro stojí lžíce a vydá za hlavní chod. Navíc je to na suroviny poměrně nenáročná záležitost, protože i když máme pocit, že jsme doma jak u snědeného krámu, tak na bramboračku se ta trocha trvanlivé zeleniny vždycky najde. Sušenými houbami nás