Domácí sušenky alá Esíčka by asi bylo přesnější. Nám z toho sice vylezly kytičky, ale to vůbec nevadí, protože tady jde hlavně o chuť. A tyhle skořicové a kakaové domácí sušenky jsou prostě boží. Recept máme od mamky, ale trochu jsme si prohráli s dochucením, takže se sušenky Esíčkům opravdu hodně podobají, hlavně když se stihnou aspoň trochu rozležet. Kdybychom měli
Štítek: Hladká mouka
Zde naleznete recepty obsahující tuto surovinu.
Kefírová buchta alias kefírka je jeden z nejrychlejších moučníků v našem repertoáru. Původní recept jsme našli u Petry Burianové na instagramu, trošičku jsme si ho upravili podle naší chuti a od té doby už u nás kefírka zůstala. Je to vděčná, dobrá a nenáročná buchta na plech, kterou stihneme upéct i ve všední den po práci. Suroviny na těsto (plech 24×30 cm): Suroviny
Borůvková bábovka s jogurtem je další vynikající záležitost, kterou si sem musíme uložit. Recept máme od mamky a rozhodně stojí za vyzkoušení. Bábovka je vláčná, tak akorát sladká a se šťavnatým ovocem uvnitř. My jsme použili ještě zásobu borůvek z mrazáku, abychom ho uvolnili před novou sezónou. Recept bude určitě fungovat i s čerstvými borůvkami, jen doba pečení se pak trochu
Dort Red Velvet alias Red Velvet cake je dezert původem z Ameriky, který se skládá z hebkého vláčného těsta a nadýchaného krému ze smetanového sýra. My jsme tedy smetanový sýr vynechali, protože se špatně shání a chuťově to taky není nic extra. Zvolili jsme krém, který našim evropským chuťovým pohárkům vyhovuje víc.Pro červenou barvu se v originálních receptech používá přírodní
Polomáčená mandlová srdíčka jsou další z našeho oblíbeného vánočního cukroví. Mamka je vždycky slepovala klasickou nutelou. My jsme našli drobné vylepšení. Slepujeme je nugátotovým lískooříškovým krémem od Mixitu. Suroviny na těsto (cca 40 kousků): 120 g hladké mouky 60 g mletých mandlí 60 g másla 60 g Hery 60 g moučkového cukru na špičku nože skořice