Rubriky
Oběd Slané Teplé Večeře

Polévka z červené čočky

Polévka z červené čočky je výborná, hustá, kořeněná polévka, díky které si bezbolestně splníme bobříka na zvýšené množství luštěnin v jídelníčku. Polévku zahustí částečně rozmixovaná čočka, takže je taky bez lepku. Tahle voňavá polévka se lžící zakysané smetany se výborně hodí jako lehčí večeře, která člověka zasytí a navíc je rychle hotová, protože červená čočka je vařená mnohem

Rubriky
Oběd Slané Teplé Večeře

Kuřecí perkelt

Kuřecí perkelt je další z našich oblíbených nenáročných receptů, který se hodí jak na oběd, tak na večeři. Původně jsme našli recept na stránkách Kuchařky pro dceru, ale jak to tak bývá, perkelt prošel v naší kuchyni drobnými úpravami. Například jsme do receptu přidali rajský protlak, který omáčku jemně zahustí, takže není nutná žádná mouka. Perkelt je

Rubriky
Oběd Slané Teplé Večeře

Bramborový guláš

Bramborový guláš alias “buřtguláš” je vděčná a rychlá všednodenní večeře za pár korun. Obzvlášť v podzimním sychravém počasí přijde tenhle gulášek velmi vhod. Naše babička ho vždycky vařila z točeňáku, který při vaření podezřele nabobtnal, protože obsahoval víc mouky než masa. My jsme točeňák nahradili kvalitní dobrou klobásou a chuť guláše je zase někde úplně jinde. Suroviny na 4 porce: