Rubriky
Oběd Slané Teplé Večeře

Kuřecí perkelt

Kuřecí perkelt je další z našich oblíbených nenáročných receptů, který se hodí jak na oběd, tak na večeři. Původně jsme našli recept na stránkách Kuchařky pro dceru, ale jak to tak bývá, perkelt prošel v naší kuchyni drobnými úpravami. Například jsme do receptu přidali rajský protlak, který omáčku jemně zahustí, takže není nutná žádná mouka. Perkelt je

Rubriky
Oběd Slané Teplé Večeře

Boloňská omáčka

Boloňská omáčka nebo-li ragú ala Bolognese je naprosto luxusní omáčka na těstoviny, kterou si rádi dopřejeme, když máme trochu víc času. Omáčka není nijak náročná na přípravu, nejvíc času asi zabere nakrájení zeleniny, ale musíme počítat s trochu delším dušení masa. Tento krok se urychlit nedá, protože každá chvilka, kterou se maso dusí, je omáčce ku

Rubriky
Slané Studené Svačina Večeře

Pomazánka ze sušených rajčat

Pomazánka ze sušených rajčat a ricotty v naší kuchyni vznikla tak trochu omylem, ale díky za ten omyl. Je to asi ta nejjednodušší a nejrychlejší pomazánka, kterou ve svém repertoáru máme. Inspiraci na tuhle dobrotu jsme načerpali u Karolíny Four, jenže jak to tak bývá, v lednici bylo něco trochu jiného než v původním receptu. Takže jsme použili, co bylo po ruce