Rubriky
Oběd Slané Teplé Večeře

Kaspressknödel

Copak to je? To je naprosto skvělá věc do polévky, kterou jsme objevili na dovolené v Rakousku. V restauraci jsme si objednali polévku s jazykolomným jménem Kaspressknödelsuppe. Donesli nám malinkatý kastrůlek i s pokličkou, který byl naplněný silným hovězím vývarem a v něm plavaly dva poměrně velké voňavé knedlíky plné sýra. Polévka nám tak chutnala, že jsme hned začali pátrat po receptu a nakonec

Rubriky
Oběd Slané Teplé Večeře

Plněné brambory

Receptů na nenáročné večeře není nikdy dost. A pokud při tom zpracujeme nějaké zbytky a přebytky z lednice, tak je to bonus navíc. Tyhle plněné brambory jsme našli na stránkách Kuchařky pro dceru, tedy spíš jejich základní verzi a k tomu pěknou hromadu možností, jak je ještě vylepšit. My do nich schováváme ledacos – místo cibule se dá použít pórek nebo

Rubriky
Oběd Slané Teplé

Hovězí líčka na červeném víně

Když nám babička dala balíček masa s potutelným úsměvem a se slovy, že to jsou hovězí líčka, tak jsme byli mírně rozpačití. Protože co s tím? Po dlouhém prohledávání internetu, bádání a pročítání receptů nás na Prima Fresh zaujal recept od Karolíny Kamberské – hovězí líčka na červeném víně. Ač se to celé zdálo hrozně komplikované, tak jsme to zkusili