Rubriky
Oběd Slané Teplé Večeře

Zapečené noky s rajčatovou omáčkou

Zapečené noky s rajčatovou omáčkou jsou náš letošní objev sezóny. Na recept jsme náhodou narazili na blogu u My Cooking Diary a je to vynikající záležitost. Navíc receptů, kam se schová cuketa a případně nějaké to přezrálé rajče, není nikdy dost. S rajčatovou omáčkou se dá různě čarovat dle stavu lednice a momentální chuti, my jsme si trochu poupravili suroviny podle

Rubriky
Slané Snídaně Studené Svačina

Plněné croissanty

Plněné croissanty jsou jedna z našich nejoblíbenějších víkendových snídaní. Není to nic nového pod sluncem, ale recept si sem stejně uložíme, abychom na ně mysleli častěji. Protože nadýchané, nasládlé croissanty se slanou náplní jsou prostě skvělé. U nás nejvíc frčí varianta s volským okem, šunkou, sýrem a zeleninou. Stejně lahodné jsou i kombinace s tuňákem a vajíčkem na tvrdo nebo s opečenou slaninou

Rubriky
Oběd Slané Teplé Večeře

Čočkový salát s pečenou dýní

Jestli si nějak představujeme podzim na talíři, tak jako tenhle čočkový salát s pečenou dýní. Původní recept jsme našli na stránkách Kuchařky pro dceru a s drobnými úpravami se u nás zabydlel nejspíš na trvalo. V receptu máme dýni hokaido, protože se nemusí loupat a mamka je pěstuje ve velkém. Použít se ale dá i jakákoliv jiná dýně. A i když je v názvu slovo

Rubriky
Oběd Slané Studené Večeře

Rajčatový salát dakos

Rajčatový salát dakos pochází původně z Kréty a rajčata v něm hrají hlavní roli. Proto by měla být zralá, voňavá a plná chuti. V našich zeměpisných šířkách jsou dobrá rajčata bohužel spíše sezónní záležitost. Tento salát si proto užíváme vždy v létě, když mamky skleník chrlí mraky rajčat, nebo když seženeme dobrá rajčata u farmáře. Tohle je podle nás nejlepší způsob, jak

Rubriky
Oběd Slané Studené Teplé Večeře

Slaný cuketový koláč

Slaný cuketový koláč alias cukeťák děláme vždycky, když mamky zahrádka začne v létě chrlit cukety ve velkém. Tenhle koláč je totiž děsně dobrý a navíc se v něm dají upotřebit i přerostlé cukety, které nějakým nedopatřením unikly pozornosti při průběžné kontrole. Tenhle recept máme od mamky a i když to není nic nového pod sluncem, tak si ho sem uložíme pro strýčka