Rubriky
Dezerty Sladké Studené Svačina

Čokoládová bábovka s tvarohovou náplní

Čokoládová bábovka s tvarohovou náplní na nás vykoukla na stránkách Máma peče doma. Podle názvu jsme čekali nějakou složitost, ale vůbec ne. Vše se jen smíchá, navrství do formy a upeče. Na řezu vypadá bábovka opravdu efektně, je šťavnatá a čokoláda s tvarohem k sobě skvěle ladí. Prostě tahle bábovka nás nadchla a rozhodně jsme ji nepekli naposledy. Suroviny na těsto:

Rubriky
Cukroví Sladké Studené Vánoce Velikonoce

Perníčky

Perníčky… bez nich by nebyly Vánoce. My děláme klasické, které se musí rozležet. Sice existuje spousta receptů na perníčky, které jsou měkké hned, ale to není ono. Rozleželé prostě chutnají lépe. Recept máme od sestrušky, která ho vyladila k dokonalosti.  Perníčků je z jedné dávky opravdu hodně, takže pečeme obvykle z půl dávky. Celou dávku těsta děláme jen

Rubriky
Dezerty Sladké Snídaně Studené Svačina

Dýňové muffiny

Dýňová sezóna je v plném proudu a proto jsme oprášili mamčin recept na dýňové muffiny. Muffinky jsou díky dýni úžasně vláčné, voní perníkovým kořením a oříšky v nich tvoří příjemný křupavý element. Prostě dokonalé podzimní mlsání. Množství těsta je spíše na 12 velkých amerických muffinů. Z klasické formy s menšími košíčky máme 18 muffinů, ale to vůbec nevadí, protože se po nich vždycky