Rubriky
Cukroví Sladké Vánoce

Žabí huby

Žabí huby, škeble nebo mušličky? U nás doma jsme tomuhle skvělému cukroví vždycky říkali žabí huby. Recept jsme si přepsali z mamčina sešitu s rodinnými poklady, který nejspíš zažil i císařpána. Žabí huby jsou vánoční cukroví z křehkého těsta s oříškovou náplní, které se na závěr obalí ve vanilkovém cukru. Hubky se dají upéct s předstihem jako vanilkové rohlíčky a u nás doma na

Rubriky
Dezerty Sladké Snídaně Studené Svačina

Borůvková bábovka

Borůvková bábovka s jogurtem je další vynikající záležitost, kterou si sem musíme uložit. Recept máme od mamky a rozhodně stojí za vyzkoušení. Bábovka je vláčná, tak akorát sladká a se šťavnatým ovocem uvnitř. My jsme použili ještě zásobu borůvek z mrazáku, abychom ho uvolnili před novou sezónou. Recept bude určitě fungovat i s čerstvými borůvkami, jen doba pečení se pak trochu

Rubriky
Dezerty Sladké Studené

Red Velvet

Dort Red Velvet alias Red Velvet cake je dezert původem z Ameriky, který se skládá z hebkého vláčného těsta a nadýchaného krému ze smetanového sýra. My jsme tedy smetanový sýr vynechali, protože se špatně shání a chuťově to taky není nic extra. Zvolili jsme krém, který našim evropským chuťovým pohárkům vyhovuje víc.Pro červenou barvu se v originálních receptech používá přírodní

Rubriky
Oběd Sladké Teplé Večeře

Žemlovka

Žemlovka alias zemlbába k podzimu neodmyslitelně patří, protože dozrávají sladká jablíčka. My máme rádi žemlovku na všechny způsoby, ale úplně nejvíc nám chutná tahle naše s tvarohem. Recept jsme kdysi dávno našli v jedné z kuchařek od Apetitu, ale časem prošel řadou změn (zejména ubylo cukru). My žemlovku pečeme nejčastěji ze starších housek nebo rohlíků, ale když po Vánocích zbyde

Rubriky
Dezerty Sladké Snídaně Studené Svačina

Dvoubarevná bábovka s čokoládou

Tahle dvoubarevná bábovka s čokoládou klame tělem – vypadá jako třená klasika, ale je našlapaná čokoládou. U nás obyčejná třená bábovka moc nefrčí, protože je suchá, ať si říká kdo chce, co chce. A tahle kráska podle receptu od Mirky Van Gils je velice příjemná alternativa, když se chceme potěšit efektním mramorováním. Díky spoustě hořké a bílé čokolády je