Rubriky
Dezerty Sladké Studené Svačina

Cuketový chlebíček s ořechy

Cuketový chlebíček s ořechy známe od mamky, a protože ona je v sezóně náš hlavní dodavatel cuket, tak má skvělých receptů s cuketami spoustu. Cuketový perník a slaný cuketový koláč už tady máme uložený. Ale recept na tenhle chlebíček taky stojí za to a navíc je to poměrně rychlá hrnková záležitost, což se v létě taky hodí. Z těsta jde samozřejmě upéct i menší

Rubriky
Sladké Snídaně Svačina Teplé

Instantní ovesná kaše

Instantní ovesná kaše je bezva věc, když člověk ráno nestíhá a hodila by se mu vydatná teplá snídaně. Občas jsme si instantní kaši v sáčku kupovali pro strýčka příhodu, ale když na ni došlo, tak to nebylo ono. Kaše byla přeslazená, umělá a chutnala po škrobu. Tak jsme si namíchali vlastní a uskladnili ji ve skleněné uzavíratelné nádobě. Funguje to

Rubriky
Dezerty Sladké Studené Svačina

Třešňová bublanina

Tato třešňová bublanina je lehoučká jako peříčko. Není to žádná hutná dusivá buchta, ale piškotová bublanina, která se jen rozplyne na jazyku. A přesně tuto nám vždycky pekla mamka. My máme bublaninu neodmyslitelně spojenou s třešněmi nebo s třešňovým kompotem. Mokřejší ovoce moc nedoporučujeme, protože by se kolem něj piškotové těsto mohlo rozmočit.  Suroviny na těsto (forma o průměru

Rubriky
Oběd Sladké Teplé Večeře

Zapečené palačinky s tvarohem

Zapečené palačinky s tvarohem a ovocem vznikly tak nějak náhodou, když jsme dělali jarní čistku v lednici a v mrazáku. Najednou bylo potřeba zpracovat zbytek mraženého ovoce a nějaké mléčné výrobky, kterým se blížil konec trvanlivosti. Takové věci nevyhazujeme, ale dbáme na to, aby prošly tepelnou úpravou.Pro inspiraci jsme nakoukli ke Garden and kitchen a recept na její zapečené palačinky jsme si

Rubriky
Cukroví Dezerty Sladké Studené

Koka sušenky

Koka sušenky zná asi každý a tyhle domácí jsou stejně dobré jako ty kupované, možná i lepší. U nás doma se pečou pravidelně, jsou jednoduché a rychlé. Hotové sušenky schováme do plechové dózy, kde se krásně rozleží. Sušenky dlouho vydrží, takže pak máme železnou zásobu sušenek ke kávě, když je tedy nesníme hned. Suroviny na cca 75 sušenek: 110