Rubriky
Cukroví Sladké Vánoce

Žabí huby

Žabí huby, škeble nebo mušličky? U nás doma jsme tomuhle skvělému cukroví vždycky říkali žabí huby. Recept jsme si přepsali z mamčina sešitu s rodinnými poklady, který nejspíš zažil i císařpána. Žabí huby jsou vánoční cukroví z křehkého těsta s oříškovou náplní, které se na závěr obalí ve vanilkovém cukru. Hubky se dají upéct s předstihem jako vanilkové rohlíčky a u nás doma na

Rubriky
Dezerty Sladké Studené Svačina

Cuketový chlebíček s ořechy

Cuketový chlebíček s ořechy známe od mamky, a protože ona je v sezóně náš hlavní dodavatel cuket, tak má skvělých receptů s cuketami spoustu. Cuketový perník a slaný cuketový koláč už tady máme uložený. Ale recept na tenhle chlebíček taky stojí za to a navíc je to poměrně rychlá hrnková záležitost, což se v létě taky hodí. Z těsta jde samozřejmě upéct i menší

Rubriky
Cukroví Sladké Studené Vánoce

Vanilkové rohlíčky

Bez vanilkových rohlíčků by u nás nebyly Vánoce, rohlíčky prostě musí být i kdyby trakaře padaly. U nás doma se vždycky dělaly rohlíčky oříškové s vanilkovým kabátkem. Postupem času jsme začali přidávat malou špetku citronové kůry, která se v rohlíčcích témeř ztratí, neruší, ale přidá jim na zajímavosti. Citronová kůra se dá úplně vynechat a pak je to zase náš snad

Rubriky
Dezerty Sladké Snídaně Studené Svačina

Dýňové muffiny

Dýňová sezóna je v plném proudu a proto jsme oprášili mamčin recept na dýňové muffiny. Muffinky jsou díky dýni úžasně vláčné, voní perníkovým kořením a oříšky v nich tvoří příjemný křupavý element. Prostě dokonalé podzimní mlsání. Množství těsta je spíše na 12 velkých amerických muffinů. Z klasické formy s menšími košíčky máme 18 muffinů, ale to vůbec nevadí, protože se po nich vždycky

Rubriky
Dezerty Sladké Snídaně Studené Svačina

Jablečné muffiny

Jablečné dezerty máme moc rádi, ale ten pravý recept na jablečné muffiny jsme hledali opravdu dlouho. Nakonec jsme ho našli u Kitchenette na blogu. V těhle muffinách je totiž všechno, co máme rádi – jablíčka, skořice, zázvor, křupavá kořeněná drobenka, mňam. V časové tísni by člověka svádělo drobenku vynechat, ale v tomhle případě by to byla obrovská chyba.  Množství