Pečem na to!
Zapečené rybí filé s ochucenou křupavou krustičkou je jeden z mála rybích receptů, které děláme docela často. Asi to bude souviset i s tím, že ve filetách z tresky nejsou skoro žádné kosti. A navíc je tenhle recept opravdu chutný, relativně snadný na přípravu a filé se před použitím ani nemusí rozmrazovat. Inspiraci jsme tentokrát čerpali v Kuchařce pro dceru. Na zapečené filé používáme
Borůvková bábovka s jogurtem je další vynikající záležitost, kterou si sem musíme uložit. Recept máme od mamky a rozhodně stojí za vyzkoušení. Bábovka je vláčná, tak akorát sladká a se šťavnatým ovocem uvnitř. My jsme použili ještě zásobu borůvek z mrazáku, abychom ho uvolnili před novou sezónou. Recept bude určitě fungovat i s čerstvými borůvkami, jen doba pečení se pak trochu
Linecké cukroví pečeme podle našeho rodinného receptu. Nevíme jistě odkud k nám přišel, ale jsme si jistí, že s námi ještě dlouho zůstane. Lepší linecké cukroví totiž neznáme. S těstem se dobře pracuje a neroztéká se při pečení. Linecké cukroví je křehoučké a jemné a v kombinaci s pikantní rybízovou marmeládou je to lahoda. Ze stejného těsta děláme i neméně oblíbené citronové hvězdičky. Suroviny na
Tuňáková pomazánka je chronicky známá, jednoduchá a super rychlá. Proto je ideální jako rychlá večeře nebo občerstvení, když se blíží nečekaná návštěva. Suroviny na 2 porce: 1 velká konzerva tuňáka v oleji (cca 150 g) 100 g krémového sýra (lučina, palouček) 1 malá cibule citrónová šťáva pepř sůl Postup: Cibuli nakrájíme na drobno a v cedníku ji spaříme dostatečným
Tato třešňová bublanina je lehoučká jako peříčko. Není to žádná hutná dusivá buchta, ale piškotová bublanina, která se jen rozplyne na jazyku. A přesně tuto nám vždycky pekla mamka. My máme bublaninu neodmyslitelně spojenou s třešněmi nebo s třešňovým kompotem. Mokřejší ovoce moc nedoporučujeme, protože by se kolem něj piškotové těsto mohlo rozmočit. Suroviny na těsto (forma o průměru