Vaječná tlačenka je takové správné retro. Většinou je v kurzu po Velikonocích, kdy se do tlačenky elegantně schovají vykoledovaná vejce. Ale u nás se dělá celoročně, kdykoliv je chuť na něco lehce kyselého. Někdy ji dáváme i na chlebíčky, aby byla změna od klasických šunkových se salátem.Příprava je jednoduchá, jen musíme počítat s časem, aby tlačenka stihla pěkně zatuhnout. Potom
Rubrika: Velikonoce
Co vařit či péci na Velikonoce? Vyzkoušejte naše osvědčené recepty.
Hot cross buns jsou kynuté kořeněné bochánky, které se na Velikonoce pečou v Anglii. Tradičně se křížek na vrchu dělá z moučné pasty a bochánky se po upečení potírají zlatým sirupem. Bochánky jsou vynikající, vláčné, heboučké, akorát kořeněné a s dobrým máslem je to slast, nejen na Velikonoce. Recept jsme našli na stránkách u Maškrtnice a těsto jsme nijak zásadně neměnili, je boží…Co
Vajíčková pomazánka je jako stvořená pro likvidaci velikonočních vajec, která si koledníci přinesou z pomlázky. Určitě se může připravit i jindy během roku, ale my ji máme tak spojenou s Velikonoci, že nás jindy prostě nenapadne. Když si tady uložíme recept, tak nás to třeba popostrčí ji udělat častěji, protože je vážně vynikající a je škoda na ni zapomínat.