Rubriky
Slané Snídaně Studené Svačina Večeře

Domácí housky

Od té doby, co jsme se naučili péct kváskový chléb, už pečivo téměř nekupujeme. Když chceme změnu, tak si upečeme třeba tyhle houstičky se špaldovou moukou. Housky pleteme z jednoho pramene, ale úplně krásně se dají zaplést i klasicky ze tří pramenů. Návodů na pletení housek je na internetu spousta. Z uvedeného množství těsta upečeme 12 housek. Nejraději

Rubriky
Dezerty Sladké Snídaně Studené Svačina

Bábovka z čokolády Margot

Jednou za čas se k nám do spíže zatoulá čokoláda Margot – obvykle ji obsahují mikulášské, velikonoční a narozeninové balíčky, znáte to. Což o to, my máme margotku rádi, jenže je tak strašně sladká, že si ji musíme něčím naředit… třeba šlehačkovou bábovkou. Recept na tuhle rychlou hrnkovou bábovku máme od mamky a pečeme ji pokaždé, když se u nás

Rubriky
Dezerty Sladké Snídaně Studené Svačina Velikonoce

Velikonoční beránek

Když jsou ty Velikonoce, tak jsme si upekli beránka. Obvykle pečeme beránka tvarohového, ale nečekaně přišel požadavek na “něco s citrónem”. Volba padla na citronovou bábovku od Martiny (Mamachef), jen jsme si trochu upravili suroviny podle aktuálních zásob (alá Jiří Babica). Těsta je akorát do formy na beránka od Tescomy a nebo se dá použít menší forma