Rubriky
Slané Studené Svačina Večeře

Pomazánka z krabích tyčinek

Pomazánka z krabích tyčinek, kdo by ji neznal. Je rychlá, jednoduchá a moc dobrá. Jen doporučujeme koupit dobré krabí tyčinky, my je kupujeme jedině v Lidlu (tohle není reklama). Zkoušeli jsme i jiné značky, ale ty rozhodně doporučit nemůžeme. Nedobré tyčinky tuhle skvělou pomazánku spolehlivě pošlou na dno propasti zapomnění. Suroviny na 4 porce: 1 balení krabích tyčinek 1

Rubriky
Oběd Slané Teplé Večeře

Domácí pizza

Pizza z kamenné pece? Té se asi žádná domácí nevyrovná, ale snažíme se jí alespoň přiblížit. Zatím nejlepší výsledky máme s tímhle úplně jednoduchým těstem, které je rychlé na přípravu a krásně se s ním pracuje. Další krok k úspěchu je pizzu nepřeplňovat, surovin na vrch dát méně, ale kvalitních. A velkým pomocníkem jsou perforované plechy na pizzu (značka neznámá), které

Rubriky
Slané Studené Teplé Večeře

Zapečená mrkvová pomazánka

Mrkvová pomazánka není žádná novinka ani náš vynález, objevili jsme ji v kuchařce Večeře u Florentýny a od té doby je to naše stálice. Jen jsme pro naše mlsné jazýčky upravili poměr surovin, protože pomazánka v původním znění na nás byla hodně mastná. A taky se velmi přimlouváme za lepší sýr než je 30% eidam, v pomazánce tvoří sýr 1/3 objemu

Rubriky
Oběd Slané Teplé Večeře

Kari alá tikka masala

Kořeněná indická jídla máme rádi, ale obvykle si radši zajdeme do dobré indické restaurace, protože doma to nikdy není ono. Nicméně tenhle recept na kuřecí kari alá tikka masala nám opravdu chutná. Suroviny na 4 porce: 2 lžíce rostlinného oleje 2 vykostěná kuřecí stehna 2 střední cibule 1 velký stroužek česneku 1 čajová lžička mleté