Rubriky
Dezerty Sladké Snídaně Studené Svačina

Borůvkový koláč s tvarohem

Recept na tenhle skvělý koláč máme od mamky. Kombinace křehkého těsta, tvarohu, ovoce a drobenky je prostě boží (chuť dětství, znáte to). Nejlepší je koláč s drobnějším ovocem jako jsou borůvky, maliny, ostružiny nebo mix s rybízem. Větší kousky ovoce jako švestky nebo meruňky nám pasují spíš ke kynutému těstu. My jsme tentokrát pekli koláč borůvkový, protože se

Rubriky
Dezerty Sladké Snídaně Studené Svačina

Citronový chlebíček

Receptů na citronový chlebíček jsme vyzkoušeli opravdu hodně a byl to běh na dlouhou trať. Nikdy to nebylo ono. Jednou byl suchý, že by se s ním člověk zadusil, podruhé v něm bylo tolik másla, že ho těsto ani neudrželo, nebo byl příliš sladký a málo citronový. Tak jsme si nakonec z každého receptu vzali jen to dobré a upekli si

Rubriky
Dezerty Sladké Studené Svačina

Koláčky z majolky

Neznáme nic, co by provonělo byt líp než čerstvě upečené kynuté koláčky. A taky neznáme nikoho, kdo by je neměl rád. Jen v typu oblíbené náplně se nejspíš nikdy neshodneme… Suroviny na těsto (22 větších koláčů): 500 g hladké mouky 100 g majonézy  1 celé vejce + 1 žloutek 2 polévkové lžíce cukru  1/2 kostky kvasnic  250

Rubriky
Oběd Slané Studené Vánoce Večeře

Bramborový salát

Nejspíš každá rodina má ten svůj nejlepší bramborový salát, který se připravuje při speciálních příležitostech, jako jsou Vánoce či dědečkovy narozeniny. O moc častěji nejspíš ne… Co si budeme povídat, s bramborovým salátem je spousta práce a zamaže se asi všechno nádobí v kuchyni, ale ten výsledek stojí za to. Tady je recept, jak děláme ten náš salát my.  Suroviny na

Rubriky
Dezerty Sladké Snídaně Studené Svačina

Ořechové muffiny s borůvkami

Receptových variací na muffiny existuje asi milion. Naprosto tomu rozumíme. Jsou rychlé a jednoduché na přípravu, dá se do nich schovat ovoce, čokoláda, oříšky či zbytek kompotu. Díky tomu jsou šťavnaté, ale zároveň se dají vzít jen tak do ruky na svačinu. Nejlepší jsou muffiny čerstvé, ale dají se bez větších ztrát na kvalitě i zamrazit. Proto je