Polomáčená mandlová srdíčka jsou další z našeho oblíbeného vánočního cukroví. Mamka je vždycky slepovala klasickou nutelou. My jsme našli drobné vylepšení. Slepujeme je nugátotovým lískooříškovým krémem od Mixitu. Suroviny na těsto (cca 40 kousků): 120 g hladké mouky 60 g mletých mandlí 60 g másla 60 g Hery 60 g moučkového cukru na špičku nože skořice
Štítek: Hladká mouka
Zde naleznete recepty obsahující tuto surovinu.
Linecké cukroví pečeme podle našeho rodinného receptu. Nevíme jistě odkud k nám přišel, ale jsme si jistí, že s námi ještě dlouho zůstane. Lepší linecké cukroví totiž neznáme. S těstem se dobře pracuje a neroztéká se při pečení. Linecké cukroví je křehoučké a jemné a v kombinaci s pikantní rybízovou marmeládou je to lahoda. Ze stejného těsta děláme i neméně oblíbené citronové hvězdičky. Suroviny na
Tahle dvoubarevná bábovka s čokoládou klame tělem – vypadá jako třená klasika, ale je našlapaná čokoládou. U nás obyčejná třená bábovka moc nefrčí, protože je suchá, ať si říká kdo chce, co chce. A tahle kráska podle receptu od Mirky Van Gils je velice příjemná alternativa, když se chceme potěšit efektním mramorováním. Díky spoustě hořké a bílé čokolády je
Lívance z podmáslí u nás doma úplně vytlačily klasické kynuté. Na kynutých nám vždycky trochu vadilo, že jsou z nich cítit kvasnice a navíc musí kynout, takže to není nic pro chvíle, kdy potřebujeme rychlou večeři nebo snídani. Proto jsme začali dělat lívance z podmáslí. Jsou rychlé, vláčné, nadýchané a měkoučké. Těsta je dost na 4 porce, ale vždycky k lívancům přidáváme
Masové kuličky z Ikea jsou skoro legendární. Neznáme nikoho, kdo by si je tam nedal a nebo je neměl rád. Občas by si je člověk opravdu s chutí dal, jenže jezdit přes půl republiky do obchoďáku kvůli kuličkám je na hlavu a napodobit jídlo z restaurace je těžké. Naštěstí jsme narazili u Kuchařky pro dceru na recept, který se kuličkám z Ikea