Pečem na to!K večeři nebo k obědu pouze teplé jídlo? Zkuste to zde.
Jestli si nějak představujeme podzim na talíři, tak jako tenhle čočkový salát s pečenou dýní. Původní recept jsme našli na stránkách Kuchařky pro dceru a s drobnými úpravami se u nás zabydlel nejspíš na trvalo. V receptu máme dýni hokaido, protože se nemusí loupat a mamka je pěstuje ve velkém. Použít se ale dá i jakákoliv jiná dýně. A i když je v názvu slovo
Lívance z podmáslí u nás doma úplně vytlačily klasické kynuté. Na kynutých nám vždycky trochu vadilo, že jsou z nich cítit kvasnice a navíc musí kynout, takže to není nic pro chvíle, kdy potřebujeme rychlou večeři nebo snídani. Proto jsme začali dělat lívance z podmáslí. Jsou rychlé, vláčné, nadýchané a měkoučké. Těsta je dost na 4 porce, ale vždycky k lívancům přidáváme
Masové kuličky z Ikea jsou skoro legendární. Neznáme nikoho, kdo by si je tam nedal a nebo je neměl rád. Občas by si je člověk opravdu s chutí dal, jenže jezdit přes půl republiky do obchoďáku kvůli kuličkám je na hlavu a napodobit jídlo z restaurace je těžké. Naštěstí jsme narazili u Kuchařky pro dceru na recept, který se kuličkám z Ikea
Instantní ovesná kaše je bezva věc, když člověk ráno nestíhá a hodila by se mu vydatná teplá snídaně. Občas jsme si instantní kaši v sáčku kupovali pro strýčka příhodu, ale když na ni došlo, tak to nebylo ono. Kaše byla přeslazená, umělá a chutnala po škrobu. Tak jsme si namíchali vlastní a uskladnili ji ve skleněné uzavíratelné nádobě. Funguje to
Polévka z červené čočky je výborná, hustá, kořeněná polévka, díky které si bezbolestně splníme bobříka na zvýšené množství luštěnin v jídelníčku. Polévku zahustí částečně rozmixovaná čočka, takže je taky bez lepku. Tahle voňavá polévka se lžící zakysané smetany se výborně hodí jako lehčí večeře, která člověka zasytí a navíc je rychle hotová, protože červená čočka je vařená mnohem